07-23
2022
虹吸咖啡特点与萃取过程
虹吸壶是怎样萃取咖啡的
虹吸壶的萃取原理是通过压力差实现的,首先将下杯水加热至沸腾,然后插入上壶,使得下壶呈现高压状态,由于下壶和上壶的压力差使得热水上行与上壶咖啡粉进行混合并萃取
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07-23
2022
手冲咖啡和虹吸咖啡哪个更好喝
手冲咖啡和虹吸咖啡有什么区别?喝起来有什么区别?今天我们来看看手冲咖啡和虹吸咖啡有什么区别。
首先,让我们弄清楚什么是手工咖啡?虹吸咖啡是什么?
手工冲泡咖啡主要是过滤冲泡,所以对技术、水温、研磨等因素要求略高。因为用滤纸过滤,味道比较干净,咖啡液看起来也很清澈。
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